Kesän ja syksyn olematon sato

Tämä kesä oli melkoisen lämmin ja tomaattisadosta ei meinannut tulla sitten parvekekasvatuksella yhtikäs mitään. Vanhemmillani oli tomaatit ulkona lavakauluksessa kasvamassa, niin siitä tuli kyllä ihan hyvin satoa. En tiedä sitten olinko istuttanut omani liian pieniin ruukkuihin, kastelinko liian vähän, oliko lannoitus pielessä vai mikä lie. Tomaatit kukkivat normaalisti, mutta sato ei vain kasvanut. Sain vain kourallisen tomaatteja.
Kokeilin tiikeritomaatti-lajiketta ja loput siemenet menevät biojätteisiin. Ei ollut mitenkään hyvänmakuinen. Kirsikkatomaateista tuli todella hyviä – oikein makeita lämpimän kesän ansiosta!

Tajusin sentään kerätä luumuja vanhempieni pihalta. Luumut olivat myös todella hyviä ja makeita.

Sain tädiltä pussillisen avomaankurkkuja ja tein niistä säilykkeitä. Lisäksi säilykkeenä on vanhempien pihalta kerättyä kesäkurpitsaa.

Sienisato oli yksipuolinen. En löytänyt kanttarelleja laisinkaan. Meillä päin on ollut lämpimän kesän lisäksi vielä todella kuivaa. Sen sijaan löysin hyvän sadon haaparouskuja.

Muutama tattikin tuli löydettyä…

Paistoin tatit pannulla sipulin kera ja pistin pakkaseen. Serkku oli tulossa lokakuun alussa kyläilemään, niin teimme siitä sitten ruokaa. Haapasienet kiehautettiin ja ne myös pakkaseen odottelemaan herkkuhetkiä. Meidän perheessä on aina tykätty syödä sienisalaattia, tai äitini tekee juhlapyhiksi suolasienisalaattia.

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *